Das Grumbeerfeschd im Herzen der Südpfalz
Die Pflege von Traditionen liegt den Bellheimern und insbesondere dem Kulturverein
sehr am Herzen. Wird andernorts die Weinbaukultur betont, steht in Bellheim neben der Braukunst,
die Landwirtschaft im Vordergrund. Dabei rückt alljährlich eine Pflanze in
den kulturellen und kulinarischen Mittelpunkt, die zwischen Tabak und Bier oftmals zu
kurz kommt, aber von einer echten pfälzischen Speisekarte unmöglich wegzudenken
wäre: Die Rede ist von der Kartoffel, oder um es als Pfälzer auszudrücken,
von derGrumbeer.
Um dieserUngerechtigkeit entgegen zu treten, organisiert der Kulturverein
Bellheim jedes Jahr ein Grumbeerfeschd.- Mit dem Ziel, an einem Wochenende dertollen
Knolle den Stellenwert zu verschaffen, den sie verdient.
In dieGrumbeerhalle des Kartoffelhofs Böhm lädt der Kulturverein
alljährlich am zweiten Septemberwochenende die Bevölkerung ein, um ein Fest
für die ganze Familie zu feiern. Mehr als 1000 überdachte Sitzplätze und
ausreichend Parkplätze in unmittelbarer Nähe zur Halle garantieren auch bei
schlechtem Wetter echte Grumbeerfeschd-Stimmung. Angeboten werden zahlreiche traditionelle
pfälzische Kartoffelgerichte aus der Region. Das liest sich dann so: Gequellde mit
Läwwer- , Grieweworschd und Schwademache,Gebredelde mit Saumache,
Brodworschd,hausgemachter Grumbeersalad,Grumbeerpannekuche
mit Abbelmus,Grumbeersupp un Quetschekuche oder auchBellemer Pommes.
Die Besonderheit dabei: Für jede Speise wird die geeignete Grumbeer-Sorte
ausgesucht und vor Ort frisch zubereitet! Selbst vor großem Aufwand wie der
Zubereitung von Kartoffelpuffern schrecken die Helfer nicht zurück, auch die Pommes
werden in der Küche frisch geschnitten. Welche Gemeinde kann das schon von sich behaupten:
In Bellheim kommen ausschließlich einheimische Produkte auf den Tisch!
Zu den Speisen gibt’sGutes vun Bellem mit Bellheimer Bier und anderen
Getränken aus der hiesigen Brauerei sowie jungen Wein aus der Region.
Das alles zu kleinen Preisen - familienfreundlich, eben.
Slogan
Alle Freunde der Grumbeer, kulinarische Liebhaber, historisch Interessierte,
Anhänger von Musik und Kunst, oder einfach nur neugierig Gewordene sind herzlich
eingeladen zum Bellemer Grumbeerfeschd am zweiten Septemberwochenende mit vielGudem
vun Bellem.
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